Surto de salmonela ligado a pepinos contamina 68 pessoas em 19 estados dos EUA
Autoridades de saúde investigam surto que deixou 18 hospitalizados; recall de produtos foi emitido.
Um surto de salmonela, possivelmente relacionado à ingestão de pepinos contaminados, afetou pelo menos 68 pessoas em 19 estados dos Estados Unidos, conforme informações divulgadas por autoridades federais de saúde. O Centro de Controle e Prevenção de Doenças (CDC) informou que 18 indivíduos necessitaram de hospitalização, embora até o momento não tenha sido registrada nenhuma morte.
A investigação inicial sugere que a contaminação pode estar ligada a pepinos cultivados no México e distribuídos nos EUA pela empresa SunFed Produce, entre outros importadores. Diante da situação, a SunFed emitiu um recall abrangente na quarta-feira, notificando a retirada de todos os tamanhos de “pepinos frescos inteiros” que foram vendidos entre 12 de outubro e 26 de novembro deste ano.
Os produtos foram distribuídos em várias regiões dos EUA, além de partes do Canadá. A decisão de recall foi tomada após a Administração de Alimentos e Medicamentos dos EUA (FDA) alertar a SunFed sobre a potencial contaminação. Em nota, a empresa, que tem sede no Arizona, afirmou estar colaborando com as autoridades para resolver a situação.
O CDC identificou que os pepinos em questão foram cultivados pela Agrotato, uma empresa localizada em Sonora, México. A análise dos casos de contaminação revelou a existência de seis locais onde ocorreram aglomerações de pessoas doentes, que não tinham relação entre si, mas que consumiram alimentos nos mesmos eventos ou locais.
Entre os locais identificados estão duas casas de repouso, três distritos escolares e um restaurante, conforme relatado pelas autoridades de saúde. As investigações continuam para determinar a extensão do surto e a origem exata da contaminação.
As autoridades pedem que qualquer pessoa que tenha consumido pepinos frescos inteiros durante o período mencionado e que apresente sintomas de salmonela, como diarreia, febre e cólicas abdominais, busque atendimento médico imediatamente.
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