A Associação Brasileira da Indústria de Café notifica autoridades sobre a comercialização de produtos fraudulentos.
08 de Fevereiro de 2025 às 06h32

Abic denuncia fraude em produtos com 'sabor café' e alerta sobre riscos à saúde

A Associação Brasileira da Indústria de Café notifica autoridades sobre a comercialização de produtos fraudulentos.

A Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic) fez uma grave denúncia às autoridades sobre a venda de produtos que alegam ter "sabor café", classificando essa prática como uma fraude que prejudica o consumidor. O diretor executivo da Abic, Pavel Cardoso, informou que a entidade já notificou o Ministério da Agricultura e a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), além de comunicar parceiros do setor supermercadista.

Durante um evento realizado nesta quarta-feira, onde foram discutidos os resultados da indústria do café para 2024, Cardoso destacou que a Abic também fez notificações amistosas a associações como a Abras (Associação Brasileira de Supermercados) e a Abad, que representa o setor atacadista. Ele enfatizou que um dos focos principais das fraudes foi identificado em São Paulo, onde a Abic notificou a Associação Paulista de Supermercados (Apas).

O diretor da Abic expressou preocupação com o fato de que muitos desses produtos fraudulentos utilizam ingredientes que não são café, mas são comercializados como tal. "A composição que eles declaram como polpa de café é, na verdade, uma absoluta impureza. Isso caracteriza uma fraude ao consumidor e representa um risco à saúde, pois não se sabe a qual categoria esse produto pertence", alertou Cardoso.

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Ele também ressaltou que não existe qualquer registro desses produtos na Anvisa, o que agrava ainda mais a situação. A Abic considera essa prática não apenas uma violação das normas de segurança alimentar, mas também um ataque à cadeia produtiva do café no Brasil.

“Essa fraude desrespeita os mais de 330 mil produtores do país e as mais de 1.300 indústrias que se esforçam para garantir a qualidade do que é oferecido ao consumidor”, afirmou Cardoso. Além do impacto econômico, ele alertou sobre os danos à reputação do Brasil no mercado global de café. “É um desserviço à população e uma imagem muito ruim para um país que produz 40% do café do mundo”, completou.

A Abic está mobilizando esforços para combater essa prática e proteger tanto os consumidores quanto os produtores de café. A entidade espera que as autoridades tomem medidas eficazes para coibir a venda desses produtos fraudulentos e garantir a integridade do mercado de café no Brasil.

Com a crescente demanda por produtos de qualidade, a Abic reforça a importância de um consumo consciente e alerta os consumidores a ficarem atentos às informações dos produtos que adquirem.

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