Anvisa ordena recolhimento de lote de whey protein da Piracanjuba por contaminação
A Anvisa determinou o recolhimento de um lote do suplemento devido a altos níveis de bactérias que causam intoxicação alimentar.
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) anunciou nesta quinta-feira, 5, o recolhimento do lote 23224 do suplemento alimentar whey protein, sabor chocolate, da marca Piracanjuba. A decisão foi tomada após a realização de testes no Laboratório Central de Saúde Pública (Lacen) do Distrito Federal, que indicaram a presença de Staphylococcus aureus em concentrações acima do permitido.
A Staphylococcus aureus é uma bactéria que, quando presente em níveis elevados, pode representar um sério risco à saúde. Essa bactéria é conhecida por produzir toxinas que podem causar intoxicação alimentar, levando a sintomas como náuseas, vômitos, cólicas abdominais e diarreia.
A Anvisa orienta os consumidores que adquiriram o produto do lote afetado a entrarem em contato com a Piracanjuba para obter informações sobre o processo de recolhimento ou substituição do whey protein. O número do lote pode ser encontrado na embalagem do produto, facilitando a identificação.
Além disso, a agência ressalta a importância de estar atento a produtos alimentícios e seus rótulos, especialmente em relação a informações sobre segurança alimentar e possíveis contaminações.
Em resposta à determinação da Anvisa, a Piracanjuba afirmou que possui laudos de laboratórios credenciados que atestam a regularidade e conformidade de seus produtos. A empresa se comprometeu a tomar as providências necessárias para resolver a situação e garantir a segurança dos consumidores.
Os consumidores devem estar cientes de que a contaminação por Staphylococcus aureus pode ocorrer em diversos alimentos, e a prevenção é fundamental. A Anvisa continua a monitorar a situação e a realizar testes em produtos alimentícios para assegurar a saúde pública.
O recolhimento do lote 23224 é um alerta para a importância da vigilância sanitária e do controle de qualidade na indústria alimentícia, visando sempre a proteção do consumidor e a integridade dos produtos disponíveis no mercado.
As autoridades de saúde recomendam que, ao adquirir produtos alimentares, os consumidores verifiquem sempre a procedência e as informações contidas nos rótulos, garantindo assim uma alimentação mais segura e saudável.
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